腊鸡腿冬瓜清蒸的做法 腊鸡腿冬瓜清蒸 腊鸡腿蒸什么好吃
腊鸡腿冬瓜清蒸是一道美味且健壮的菜肴,下面内容是制作这道菜的详细步骤:
材料准备
腊鸡腿 1只
冬瓜 1个
姜 适量
葱 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量
鸡精或味精 适量(可选)
制作步骤
准备食材
腊鸡腿提前浸泡三个小时以上,去骨,口味重可以缩短浸泡时刻。
冬瓜去皮洗净,切成厚约1cm的片。
姜切片,葱切段。
摆盘
将冬瓜整齐地码在一个深盘中。
将腊鸡腿洗净,切块,放在冬瓜上,再放几片生姜。
调味
倒入一勺味达美葱姜料酒。
再放入一勺味达美味极鲜酱油。
笔者